Konformitäts-
arbeit

Migrations-
prüfungen

Material-
charakterisierung

Mechanische Eigenschaften

Permeation

PPWR/ Recycling

SML (spezifischer Migrationsgrenzwert) Analysen von Einzelsubstanzen zur Konformitätsbewertung

Quantitative Analyse von Stoffen mit Grenzwerten (SML, SML(T), QM, QMA etc.) oder unbewerteten Stoffen mittels Gaschromatographie (z. B. HS-GC, GC/MS), Flüssigchromatographie (z. B. HPLC/MS), Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) in Lebensmittelsimulanzien oder Lebensmitteln nach Migration bzw. (Rest-) Gehaltsbestimmung im Bedarfsgegenstand.

Kurz erklärt — KI-generiert

Bei der SML-Analyse wird untersucht, ob und in welcher Menge bestimmte chemische Substanzen aus einer Verpackung in das Lebensmittel oder ein Lebensmittelsimulanz übergehen. Hierzu wird die Verpackung unter definierten Bedingungen (Zeit und Temperatur) mit dem Prüfmedium in Kontakt gebracht und der Übergang der Stoffe mittels hochpräziser chromatographischer Verfahren wie GC/MS oder HPLC/MS quantitativ bestimmt.

Der resultierende Messwert gibt an, ob die spezifische Migrationsgrenze (SML) für eine Substanz eingehalten wird, was eine gesetzliche Voraussetzung für die Lebensmittelsicherheit darstellt. Verpackungsentwickler und Einkäufer nutzen diese Ergebnisse, um die Konformität ihrer Materialien gegenüber der EU-Verordnung 10/2011 nachzuweisen und die gesundheitliche Unbedenklichkeit der Verpackung zu belegen.

Text ist KI-generiert; Grundlage sind von Innoform kuratierte und geprüfte Prüfdaten.

Prüfmethodengruppe: Spezifische Migration

Normen:
  • DIN 32645 (2008-11) Chemische Analytik – Nachweis-, Erfassungs- und Bestimmungsgrenze unter Wiederholbedingungen – Begriffe, Verfahren, Auswertung
  • DIN EN 13130-1 (2004-08) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 1: Leitfaden für die Prüfverfahren für die spezifische Migration von Substanzen aus Kunststoffen in Lebensmittel und Prüflebensmittel, die Bestimmung von Substanzen in Kunststoffen und die Auswahl der Kontaktbedingungen mit Prüflebensmitteln
  • Hausverfahren (externer Anbieter) Hausverfahren eines externen Anbieters
  • Hausverfahren PV056 (Anhang A) (2026-01) Bestimmung von 9,9 – Bis (methoxymethyl)-9 H-fluoren
  • Hausverfahren PV055 (2024-11) 10 ppb Screening von Bedarfsgegenständen mittels GC-MS/FID
  • Hausverfahren PV056 (2026-01) SML- Analyse zur Konformitätsbewertung_Einzelstoffe
  • Hausverfahren PV056 (Anhang B) (2026-01) Bestimmung von Octadecyl-3-(3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionat
  • DIN EN 13130-1 (Migration) (2004-08) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 1: Leitfaden für die Prüfverfahren für die spezifische Migration von Substanzen aus Kunststoffen in Lebensmittel und Prüflebensmittel, die Bestimmung von Substanzen in Kunststoffen und die Auswahl der Kontaktbedingungen mit Prüflebensmitteln

Erforderliche Probenmenge: 5 x DIN A4 je Substanz und Simulanz (Lebensmittelkontaktseite kennzeichnen) bzw. 5 Artikel, verpackt in Aluminiumfolie

Standardprüfungen

SML/ Migration von Einzelsubstanzen in Lebensmittelsimulanzien

Spezifische Norm: DIN EN 13130-1 (Migration)

Wählen Sie diesen Parameter wenn klassische Migrationsprüfungen mit Lebensmittelsimulanzien erforderlich sind. Bitte die erforderliche Simulanz und die Prüfbedingungen anpassen!

SML/ (Rest-) Gehaltsbestimmung von Einzelsubstanzen im Bedarfsgegenstand

Spezifische Norm: Hausverfahren (externer Anbieter)

Abhängig vom Rohstoff des zu untersuchenden Musters und der Substanz handelt es sich hierbei um Gehaltsbestimmungen nach Auflösung des Polymers und Fällung oder um worst-case Extraktionen. Bei den Extraktionen wird ein Lösungsmittel gewählt, dass erfahrungsgemäß die Substanzen in den gängigsten Materialien am besten extrahiert. Minderbefunde können nicht komplett ausgeschlossen werden. Diese Methode eignet sich als Screeningverfahren gemäß Abschnitt 2.2 des Anhang V der Verordnung (EU) 10/2011 zur Überprüfung der Konformität.
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