SML (spezifischer Migrationsgrenzwert) Analysen von Einzelsubstanzen zur Konformitätsbewertung

Quantitative Analyse von Stoffen mit Grenzwerten (SML, SML(T), QM, QMA etc.) oder unbewerteten Stoffen mittels Gaschromatographie (z. B. HS-GC, GC/MS), Flüssigchromatographie (z. B. HPLC/MS), Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) in Lebensmittelsimulanzien oder Lebensmitteln nach Migration bzw. (Rest-) Gehaltsbestimmung im Bedarfsgegenstand.

Kurz erklärt — KI-generiert

Bei der SML-Analyse wird die Migration von Einzelsubstanzen aus flexiblen Verpackungen in Lebensmittel simuliert und gemessen. Dies geschieht durch die Verwendung von Gaschromatographie, Flüssigchromatographie oder Massenspektrometrie, um die Konzentration von bestimmten Substanzen in Lebensmittelsimulanzien oder Lebensmitteln zu bestimmen. Die Prüfung wird unter definierten Bedingungen durchgeführt, um die Einhaltung von Grenzwerten zu überprüfen.

Der resultierende Messwert gibt Auskunft darüber, ob die Verpackung die gesetzlichen Anforderungen an die Migration von Substanzen in Lebensmittel erfüllt. In der Praxis wird dieser Wert verwendet, um die Sicherheit von Verpackungen zu bewerten und sicherzustellen, dass sie keine gesundheitsschädlichen Substanzen in Lebensmittel abgeben. Die Ergebnisse der SML-Analyse sind für Verpackungsentwickler und Einkäufer wichtig, um die Konformität ihrer Produkte mit den relevanten Vorschriften zu gewährleisten.

Text ist KI-generiert; Grundlage sind von Innoform kuratierte und geprüfte Prüfdaten.

Prüfmethodengruppe: Spezifische Migration

Normen:

DIN 32645 (2008-11) Chemische Analytik – Nachweis-, Erfassungs- und Bestimmungsgrenze unter Wiederholbedingungen – Begriffe, Verfahren, Auswertung
DIN EN 13130-1 (2004-08, akkreditiert, Flex C) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 1: Leitfaden für die Prüfverfahren für die spezifische Migration von Substanzen aus Kunststoffen in Lebensmittel und Prüflebensmittel, die Bestimmung von Substanzen in Kunststoffen und die Auswahl der Kontaktbedingungen mit Prüflebensmitteln
Hausverfahren (externer Anbieter) Hausverfahren eines externen Anbieters
Hausverfahren PV056 (Anhang A) (2026-01) Bestimmung von 9,9 – Bis (methoxymethyl)-9 H-fluoren
Hausverfahren PV055 (2024-11, akkreditiert, Flex C) 10 ppb Screening von Bedarfsgegenständen mittels GC-MS/FID
Hausverfahren PV056 (2026-08, akkreditiert, Flex C) SML- Analyse zur Konformitätsbewertung_Einzelstoffe
Hausverfahren PV056 (Anhang B) (2026-08) Bestimmung von Octadecyl-3-(3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionat
DIN EN 13130-1 (Migration) (2004-08) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 1: Leitfaden für die Prüfverfahren für die spezifische Migration von Substanzen aus Kunststoffen in Lebensmittel und Prüflebensmittel, die Bestimmung von Substanzen in Kunststoffen und die Auswahl der Kontaktbedingungen mit Prüflebensmitteln

Erforderliche Probenmenge: 5 x DIN A4 je Substanz und Simulanz (Lebensmittelkontaktseite kennzeichnen) bzw. 5 Artikel, verpackt in Aluminiumfolie

Standardprüfungen

SML/ Migration von Einzelsubstanzen in Lebensmittelsimulanzien

Spezifische Norm: DIN EN 13130-1 (Migration)

Wählen Sie diesen Parameter wenn klassische Migrationsprüfungen mit Lebensmittelsimulanzien erforderlich sind. Bitte die erforderliche Simulanz und die Prüfbedingungen anpassen!

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SML/ (Rest-) Gehaltsbestimmung von Einzelsubstanzen im Bedarfsgegenstand

Spezifische Norm: Hausverfahren (externer Anbieter)

Abhängig vom Rohstoff des zu untersuchenden Musters und der Substanz handelt es sich hierbei um Gehaltsbestimmungen nach Auflösung des Polymers und Fällung oder um worst-case Extraktionen. Bei den Extraktionen wird ein Lösungsmittel gewählt, dass erfahrungsgemäß die Substanzen in den gängigsten Materialien am besten extrahiert. Minderbefunde können nicht komplett ausgeschlossen werden. Diese Methode eignet sich als Screeningverfahren gemäß Abschnitt 2.2 des Anhang V der Verordnung (EU) 10/2011 zur Überprüfung der Konformität.

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