10 ppb-Screening bzw. NIAS-Screening (Non-Target-Analytik) semiquantitativ
Kurz erklärt — KI-generiert
Bei dieser Prüfmethode wird das Vorhandensein von nicht absichtlich zugesetzten Stoffen (NIAS) in flexiblen Verpackungen untersucht. Dazu wird eine Lebensmittelsimulanz wie Ethanol 95% oder 50% verwendet, um die Migration von Substanzen aus der Verpackung in das Lebensmittel zu simulieren. Die Prüfung erfolgt mittels Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS) und Flammdetektion (FID).
Der resultierende Messwert gibt Aufschluss über die Konzentration von NIAS in der Verpackung und kann zur Bewertung der Sicherheit von Lebensmittelverpackungen verwendet werden. Die Ergebnisse helfen Verpackungsentwicklern und Einkäufern, die Einhaltung von Sicherheitsstandards zu überprüfen und potenzielle Risiken zu identifizieren. Die Prüfung ist insbesondere für die Bewertung von Verpackungen für Lebensmittel mit hydrophilen oder lipophilen Eigenschaften relevant.
Standardprüfungen
SML- Screening 50% Ethanol
Spezifische Norm: Hausverfahren PV055
SML- Screening 95% Ethanol
Spezifische Norm: Hausverfahren PV055
SML- Screening Simulanz E (Poly(2,6-diphenyl-p-phenylenoxid) (Tenax®))
Spezifische Norm: Hausverfahren PV055
Headspace-Screening
Spezifische Norm: Hausverfahren (externer Anbieter)
