Gesamtmigration Sonderprüfungen / frei konfigurierbar

Prüfbedingungen frei konfigurierbar nach DIN EN 1186, klassische Simulanzien für alle Füllgüter (ausgenommen Alternativtests wie z.B. Isooctan- oder 95 Vol.-% Ethanolprüfung): Simulanzien: Wasser, A = Ethanol 10 Vol.-%, B =Essigsäure 3 Gew.-%, C = Ethanol 20 Vol.-%, D1 = Ethanol 50 Vol.-%, D2 = Pflanzliches Öl, E = Poly (2,6-diphenyl-p-phenylenoxid (Tenax ®) Ersatzprüfungen für OM7 mit Simulanz D2: OM8 und OM9 nach Verordnung (EU) 10/2011

Kurz erklärt — KI-generiert

Bei der Gesamtmigrationsprüfung wird ermittelt, welche Menge an Stoffen aus einer Lebensmittelverpackung in ein Lebensmittel übergehen kann. Hierfür wird die Verpackung unter definierten Zeit- und Temperaturbedingungen mit Lebensmittelsimulanzien wie Wasser, Säuren, Ethanol oder pflanzlichen Ölen in Kontakt gebracht, um die reale Anwendung nachzustellen.

Der Messwert gibt an, ob die Verpackung die gesetzlich zulässigen Grenzwerte für den Stoffübergang einhält und somit für den Kontakt mit Lebensmitteln sicher ist. Er dient Verpackungsentwicklern und Einkäufern als Nachweis der Konformität gemäß der Verordnung (EU) 10/2011 und ist essenziell für die rechtssichere Zulassung von Verpackungsmaterialien.

Text ist KI-generiert; Grundlage sind von Innoform kuratierte und geprüfte Prüfdaten.

Prüfmethodengruppe: Gesamtmigration, Sensorik

Normen:

DIN EN 1186-1 (2002-07) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 1: Leitfaden für die Auswahl der Prüfbedingungen und Prüfverfahren für die Gesamtmigration
Hausverfahren PV056 (Anhang B) (2026-08) Bestimmung von Octadecyl-3-(3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionat
Hausverfahren PV056 (Anhang A) (2026-01) Bestimmung von 9,9 – Bis (methoxymethyl)-9 H-fluoren
Hausverfahren PV055 (2024-11) 10 ppb Screening von Bedarfsgegenständen mittels GC-MS/FID
JRC 77515 (2012) Entwicklung einer harmonisierten Methode für die spezifische Migration in das neue, in der Verordnung 10/2011 festgelegte Simulanzlösemittel für trockene Lebensmittel
DIN EN 1186-2 (2022-10) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 2: Prüfverfahren für die Gesamtmigration in Pflanzenölen
DIN EN 14338 (2004-03) Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Voraussetzungen für die Bestimmung des Übergangs von Papier und Pappe durch die Anwendung von modifizierten Polyphenylen-oxiden (MPPO) als ein Simulanz
DIN EN 1186-2 (2022-10) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 2: Prüfverfahren für die Gesamtmigration in Pflanzenölen
DIN EN 1186-13 (2002-12) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 13: Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei hohen Temperaturen
DIN EN 1186-3 (2022-10) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 3: Prüfverfahren für die Gesamtmigration in verdampfbaren Simulanzien
Hausverfahren PV056 (2026-08) SML- Analyse zur Konformitätsbewertung_Einzelstoffe

Erforderliche Probenmenge: 10 x DIN A4 je Simulanz (Lebensmittelkontaktseite kennzeichnen) bzw. 20 Behälter, verpackt in Aluminiumfolie

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