Gesamtmigration Schnellverfahren, Alternativsimulanzien oder Ersatzprüfungen

Ersatz für Lebensmittelsimulanzien laut VO EU 10/2011: Beim Screening auf Gesamtmigration können Lebensmittelsimulanzien ersetzt werden, sofern, gestützt auf wissenschaftliche Erkenntnisse, die Ersatzlebensmittelsimulanzien die Migration im Vergleich zu den geregelten Lebensmittelsimulanzien überschätzen. Schnelltests erfolgen z. B. mit den Lösemitteln Isooctan (zur Untersuchung von unpolaren Materialien, wie z. B. Polyolefinen) oder 95 % Ethanol (zur Untersuchung von polaren Materialien, wie z. B. PET). Prüfbedingungen frei konfigurierbar nach DIN EN 1186/Richtlinie 97/48/EG Alternativsimulanzien und Schnelltests mit z. B. Isooctan, 95 % Ethanol.

Prüfmethodengruppe: Gesamtmigration, Sensorik

Normen:

Hausverfahren PV056 (Anhang B) (2026-01) Bestimmung von Octadecyl-3-(3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionat
DIN EN 1186-3 (2022-10) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 3: Prüfverfahren für die Gesamtmigration in verdampfbaren Simulanzien
JRC 77515 (2012) Entwicklung einer harmonisierten Methode für die spezifische Migration in das neue, in der Verordnung 10/2011 festgelegte Simulanzlösemittel für trockene Lebensmittel
Hausverfahren PV056 (Anhang A) (2026-01) Bestimmung von 9,9 – Bis (methoxymethyl)-9 H-fluoren
Hausverfahren PV056 (2026-01) SML- Analyse zur Konformitätsbewertung_Einzelstoffe
DIN EN 1186-13 (2002-12) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 13: Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei hohen Temperaturen
DIN EN 1186-1 (2002-07) Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 1: Leitfaden für die Auswahl der Prüfbedingungen und Prüfverfahren für die Gesamtmigration
DIN EN 14338 (2004-03) Papier und Pappe vorgesehen für den Kontakt mit Lebensmitteln - Voraussetzungen für die Bestimmung des Übergangs von Papier und Pappe durch die Anwendung von modifizierten Polyphenylen-oxiden (MPPO) als ein Simulanz
Hausverfahren PV055 (2024-11) 10 ppb Screening von Bedarfsgegenständen mittels GC-MS/FID

Erforderliche Probenmenge: 10 x DIN A4 je Simulanz (Lebensmittelkontaktseite kennzeichnen) bzw. 20 Behälter, verpackt in Aluminiumfolie

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