Gesamtmigration Schnellverfahren, Alternativsimulanzien oder Ersatzprüfungen
Ersatz für Lebensmittelsimulanzien laut VO EU 10/2011: Beim Screening auf Gesamtmigration können Lebensmittelsimulanzien ersetzt werden, sofern, gestützt auf wissenschaftliche Erkenntnisse, die Ersatzlebensmittelsimulanzien die Migration im Vergleich zu den geregelten Lebensmittelsimulanzien überschätzen.
Schnelltests erfolgen z. B. mit den Lösemitteln Isooctan (zur Untersuchung von unpolaren Materialien, wie z. B. Polyolefinen) oder 95 % Ethanol (zur Untersuchung von polaren Materialien, wie z. B. PET).
Prüfbedingungen frei konfigurierbar nach DIN EN 1186/Richtlinie 97/48/EG Alternativsimulanzien und Schnelltests mit z. B. Isooctan, 95 % Ethanol.
Kurz erklärt — KI-generiert
Bei der Gesamtmigrationsprüfung mittels Schnellverfahren werden anstelle von Standard-Lebensmittelsimulanzien Ersatzlösemittel wie Isooctan oder 95 % Ethanol eingesetzt. Diese Stoffe simulieren den Kontakt zu Lebensmitteln unter verschärften Bedingungen, um die Freisetzung von Inhaltsstoffen aus der Verpackung in das Füllgut zu untersuchen.
Der Messwert gibt an, welche Gesamtmenge an Stoffen aus dem Kunststoff in das Lebensmittel übergehen könnte. In der Praxis dient dieses Screening als effizientes Instrument für Verpackungsentwickler, um die Konformität mit der EU-Verordnung 10/2011 schnell und kostengünstig zu bewerten.
Text ist KI-generiert; Grundlage sind von Innoform kuratierte und geprüfte Prüfdaten.